Atole Mexicano con un Toque de Chocolate
Rinde 4 porciones (de 1 taza cada una)
Ingredientes:
- 4 tazas de leche con chocolate baja en grasa
- 4 cucharadas de maizena
- Una pizca de sal
- ½ cucharada de canela
- 1 cucharada de vainilla
Preparación:
- Hervir la leche con chocolate baja en grasa en una cacerola a fuego medio
- Mientras tanto, disolver la maizena en agua
- Agregar la maizena a la leche con chocolate hirviendo y continuar cocinando hasta que la mezcla espese, revolviendo constantemente
- Agregar la canela y la vainilla y servir inmediatamente
Nutrition Information:
- 192 calorías
- 2.5g de grasa
- 1.5g de grasa saturada
- 8g de proteína
- 34g de carbohidratos
- 294mg de calcio